Karotte-Apfel-Zimt-Green-Smoothie
Schmeckt fast wie Apfelkuchen — bringt aber viel rohes Gemüse und langanhaltende Sättigung. Mild, warm und perfekt für stressige Morgen. Meine Smoothies mixe ich immer mit meiner Kenwood Titanium Chef Patissier XL*
Wenn du stillst oder schwanger bist, du sonstige gesundheitliche Themen hast, ziehe bitte immer im Vorfeld medizinisches Fachpersonal zu Rate bevor du etwas änderst.
* Werbelink. Kaufst du darüber, unterstützt du mich — für dich bleibt der Preis gleich.
Karotte-Apfel-Zimt-Green-Smoothie
1 Glas · ca. 520 kcal · 35–40 g Protein · 17–20 g Ballaststoffe · unter 15 Min
Mild und fast wie Apfelkuchen — bringt aber viel rohes, süßes Gemüse und langanhaltende Sättigung. Mein liebster Smoothie, wenn ich etwas Wärmeres und Rundes brauche.
Gefrier-Pack:
1 kleiner Apfel ca. 120 g gewürfelt,
100 g Karotte geraspelt,
70 g Babyspinat,
50 g Zucchini,
1 Stück Ingwer optional
Morgens frisch:
200 ml Milch oder Hafermilch,
180 g Skyr oder Sojajoghurt,
30 g Proteinpulver Vanille deiner Wahl,
1 EL Haselnussmus,
1 EL Chiasamen,
1 EL Haferkleie,
½ TL Zimt
Zubereitung:
Flüssigkeit zuerst in den Mixer geben. Joghurt/Skyr und Proteinpulver dazugeben. Haselnussmus, Chiasamen, Haferkleie und Zimt ergänzen. Gefrier-Pack oben drauf geben. Kurz langsam starten, dann hochmixen bis alles cremig ist. Falls zu dick: 50–100 ml Wasser nachgeben.
Foodprep-Hinweis: Nur Obst, Gemüse und Greens einfrieren — Samen, Proteinpulver, Nussmus und Joghurt immer frisch dazu.

